На кухне Истории / Как приготовить Историю / Сooking History / Ako Sa Varia Dejiny (Péter Kerekes / Петер Керекеш) [2009, Финляндия, Чехия, Австрия, Словакия, Документальный, DVDRip] original + Sub (rus)


Статистика раздачи [Обновить пиров]
Размер:  717 MB   |    Зарегистрирован:  1 год 1 месяц   |    Скачан:  0 раз

Полного источника не было: Никогда

 
   
 
 
 

[Цитировать]

На кухне Истории / Как приготовить Историю
Сooking History / Ako Sa Varia Dejiny- Страна: Финляндия, Чехия, Австрия, Словакия
Жанр: Документальный
Год выпуска: 2009
Продолжительность: 1:27:33
Перевод: Субтитры, сделаны vadvad2
Cубтитры: русские
Режиссер: Петер Керекеш / Péter Kerekes
В ролях: Василий Николаевич Логунов, Франц Вайнхарт, Клавдия Матвеевна Лобанова, Хайнц Рюдигер, Ерих Стерлик и др.
Описание: Что и как ели и едят солдаты разных армий в прошлом и нынешнем веках? Сколько тысяч тонн муки и гекалитров воды ушло на то, чтобы испечь хлеб для миллионов солдат, воевавших во Второй мировой? Сколько тонн пряной венгерской колбасы съели советские оккупанты в 1956-м? Кто составлял меню и пробовал деликатесы, подаваемые к столу одного из самых аристократических диктаторов ХХ века Иосипа Броз Тито? И почему после его смерти и распада Югославии в начале 90-х не сумели найти общий язык и общий кулинарный рецепт Сербия, Хорватия и Босния?
Фильм "На кухне истории" сделан очень талантливо и очень тонко. Мы слышим за кадром вопросы, которые автор задает своим собеседникам – среди них пекарь армии Третьего рейха, русская повариха, готовившая блинчики для красноармейских летчиков; французский шеф, варивший петуха в вине для солдат, воевавших в Алжире; хорватский военный повар, объявивший бойкот сербским коллегам; судовой кок с подводной лодки, чудом оставшийся в живых после 16 часов пребывания в 12-градусном море.
Автор фильма не дает оценок, он только задает вопросы и внимательно выслушивает ответы. Выводы зрителям предстоит сделать самостоятельно.
В фильме есть несколько натуралистичных сцен, которые не следует смотреть впечатлительным натурам и вегетарианцам. Всем остальным горячо рекомендуется отложить свои дела на полтора часа
Доп. информация:
Фильм - номинант фестивалей:
PRIX ARTE 2009 nomination
European Film Awards
Vienna Film Prize
Vienale 09
The FIPRESCI jury award
52nd International Leipzig festival for documentary and animated films
Golden Hugo award for the best documentary
45th Chicago International Film Festival
Special Jury Prize - International Feature
HotDocs documentary film festival, Toronto, Canada
В фильме есть вшитые словацкие субтитры, с которых сделан перевод на русский язык.
Релиз найден в сети.
Превью субтитров:

скрытый текст

1
00:00:01,120 --> 00:00:04,120
Словацкое телевидение
представляет
2
00:00:06,120 --> 00:00:09,120
документальный фильм
3
00:00:16,410 --> 00:00:22,925
Разрешаю взлет транспорта полевой кухни!
4
00:00:57,710 --> 00:01:04,210
КАК ПРИГОТОВИТЬ ИСТОРИЮ
5
00:01:08,752 --> 00:01:11,752
ПРОЛОГ
6
00:05:01,580 --> 00:05:23,580
ШАШЛЫК
для роты русских солдат
Одна мясная корова
10 литров виноградного сока
10 литров красного вина
12 кг помидор
0,7 кг красного перца
щепотка соли
7
00:06:49,950 --> 00:06:56,650
Немецкий хлеб - лучший на свете.
На всем свете
8
00:07:19,020 --> 00:07:20,020
Когда воюем бок-о-бок
и поем старые песни,
9
00:07:26,310 --> 00:07:27,020
верим, что непременно достигнем цели.
10
00:07:28,770 --> 00:07:34,070
с нами придет новое время,
с нами придет новое время...
11
00:07:47,960 --> 00:07:49,960
Это как в 39-м, в Польше?
12
00:07:51,020 --> 00:07:52,620
Да, но тогда это получалось быстрее
13
00:08:14,520 --> 00:08:20,920
Эта песня - из молодости.
А молодость уже далеко.
14
00:09:17,280 --> 00:09:25,280
Помните ли еще наш военный хлеб?
15
00:09:30,740 --> 00:09:37,740
Пахучую корочку хотелось надкусить
уже при нарезании
16
00:09:40,020 --> 00:09:42,740
Подержать во рту, чтобы растаяла.
17
00:09:47,120 --> 00:09:54,920
Везде - в России, во Франции -
мы получали наш хлеб.
18
00:10:04,340 --> 00:10:09,920
На подводной лодке с хлебом не было проблем.
Мы получали его в консервах.
19
00:10:15,150 --> 00:10:17,150
В России хлеб был полон кукурузы и проса.
20
00:10:20,510 --> 00:10:25,150
При нарезке он крошился,
приходилось есть его ложкой...
21
00:10:27,300 --> 00:10:35,150
Знаешь, друг, я с тобой не согласен,
когда ты жалуешься на хлеб.
Сэмпл: http://onemove.ru/35075/
Качество видео: DVDRip
Формат видео: AVI
Видео: Размер кадра (кадры в секунду) - 640х320. 25.000 fps (40000 ms) Длина (число кадров) -131324 frames (1:27:32.96) Код FourCC - FourCC : [XVID] Xvid MPEG-4 Декомпрессор - Xvid MPEG-4 Codec Скорость передачи данных 981 kbps
Аудио: Частота - 48000Hz Каналы - 2 (Stereo) Точность - N/А Аудио тег - Tag: 0x0055, ACM Decodable MPEG-1 Layer 3 (MP3) Fraunhofer IIS MPEG Layer-3 Codec Скорость передачи данных - 122 kbps
Формат субтитров: softsub (SRT)

Скриншот c названием фильма

Скриншоты

[teatrix.ru].t4731.torrent 
Торрент: Зарегистрирован [ 2015-10-08 00:27 ] · 8F06699B0D2690F54312481E3742A53ACDB74F38

Скачать .torrent

Скачать

15 KB

Статус: проверено
Скачан: 0 раз
Размер: 717 MB
terms.php



Быстрый ответ

Имя:

      
Для отправки сообщений необходимо включить JavaScript
Показать сообщения:    

Текущее время: 03-Дек 18:40

Часовой пояс: UTC + 3


Вы можете начинать темы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям
Вы можете скачивать файлы